食品厂的高温杀菌锅，每批产品都要做微生物检测，材质有腐蚀点、批次不稳定，杀菌不彻底，整批产品报废，还可能出食品安全事故，做食品设备的最担不起这个责任。无锡顺康旺 10.0mm 厚的 316 不锈钢热轧板，食品级材质，批次稳定可追溯，耐高温高压，杀菌锅用着食品安全有保障。
这个厚度做高温杀菌锅、蒸煮锅、灭菌釜、食品压力容器刚好，食品级，耐高温高压，批次稳定。咱们顺康旺的货全是青山、太钢 / 张浦大厂正材，国标 022Cr17Ni12Mo2 低碳 316，严格按 GB/T 4237-2015 标准生产，材质纯净，每批可追溯。无锡常备库存，支持按图纸零切，1 吨起订，江浙沪隔日达。
316 低碳食品级材质，含钼元素，耐高温高压、耐食品酸碱腐蚀，无有害析出，食品安全要求适用。顺康旺每批带质保书，炉批号可查，支持光谱检测：
表格
| 元素 | 标准含量范围 | 大白话说明 |
|---|---|---|
| 铬（Cr） | 16.00% ~ 18.50% | 耐食品酸碱、高温腐蚀，防锈 |
| 镍（Ni） | 10.00% ~ 14.00% | 提升高温强度和韧性，无有害析出 |
| 钼（Mo） | 2.00% ~ 3.00% | 耐含氯消毒剂、食品添加剂腐蚀 |
| 碳（C） | ≤ 0.03% | 低碳，焊接后耐晶间腐蚀 |
| 硅（Si） | ≤ 1.00% | 材质纯净，符合食品接触要求 |
| 锰（Mn） | ≤ 2.00% | 强度高，耐高温高压不变形 |
| 磷（P） | ≤ 0.045% | 杂质极低，符合食品安全要求 |
| 硫（S） | ≤ 0.030% | 杂质极低 |
10.0mm 板强度高，耐高温高压韧性好，杀菌锅长期运行安全稳定：
表格
| 性能指标 | 国标最低要求 | 大厂实际出料值 |
|---|---|---|
| 抗拉强度 | ≥ 485 MPa | 490 ~ 540 MPa |
| 屈服强度 | ≥ 170 MPa | 180 ~ 220 MPa |
| 断后伸长率 | ≥ 40 % | 42% ~ 50% |
| 硬度 | ≤ 90 HRB | 75 ~ 85 HRB |
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| 参数项 | 具体情况 |
|---|---|
| 标称厚度 | 10.0 mm |
| 厚度公差 | ±0.40mm（国标普通级） |
| 常规宽度 | 1219mm、1500mm（可定开） |
| 常规长度 | 6000mm（可裁切） |
| 表面状态 | No.1 工业酸洗面，可做食品级抛光 |
| 轧制方式 | 热轧 |
| 供货钢厂 | 青山、太钢、张浦 |
陈厂做水产罐头，之前的杀菌锅用了两年，内壁出现腐蚀点，清洗不彻底，有一批罐头微生物检测不合格，整批十万罐罐头全部报废，损失了八十多万，还被市场监管部门约谈。 后来他换了无锡顺康旺 10.0mm 的 316 食品级大厂板，材质纯净，批次稳定，做出来的杀菌锅用了四年，内壁都没有腐蚀点，每批罐头微生物检测都合格，没有再出现过报废的情况，现在产品出口到了日本、韩国，客户都夸质量稳定。陈厂说食品行业安全是底线，杀菌锅材质不能省，316 多花一点料钱，不出食品安全事故，比啥都强。
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